《食品工业科技》

期刊级别:北大核心
周期:月刊
国内统一刊号:11-1759/TS
国际标准刊号:1002-0306
主办单位:北京市食品工业研究所
主管单位:中国轻工业联合会

《食品工业科技》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,食品工业科技杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-1759/TS,国际刊号:ISSN1002-0306。食品工业科技杂志社由中国轻工业联合会主管、主办,本刊为刊。自创刊以来

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《食品工业科技》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,食品工业科技杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN11-1759/TS,国际刊号:ISSN1002-0306。食品工业科技杂志社由中国轻工业联合会主管、主办,本刊为刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。食品工业科技并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。食品工业科技杂志可以用于正常评审职称加分!可以用与考研保研以及课题申报,均有效!本站为《食品工业科技》杂志社合作采编中心,具有绿色通道投稿可优先加急录用!创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊,被《中国期刊网》,《中国学术期刊(光盘版)》,《万方数据库》全文收录,被美国CA收录。在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。 内容:集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:权威导航,行业观潮,法规前沿,安全视角,互动平台,展会风景线,企业先锋,资讯纵横等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨,工艺技术,包装与机械,食品添加剂,食品安全,储运保鲜,分析检测,综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。 读者群:面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助。是目前中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!

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